Senior Pastry Chef

Silver Bold Berjaya · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Silver Bold Berjaya, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan penutup yang luar biasa, serta berkembang dalam lingkungan yang dinamis dan penuh inovasi.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi, kreativitas, dan kemampuan teknis yang kuat untuk memimpin tim pastry dan memastikan setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar tertinggi. Jika Anda siap untuk membawa kreativitas dan inovasi ke meja makan, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Mengawasi dan mengelola tim pastry untuk memastikan produksi yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memimpin proses pembuatan dan penyajian hidangan penutup dengan standar tertinggi.,Mengembangkan dan menerapkan praktik penyimpanan dan pengelolaan stok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner untuk terus meningkatkan kualitas hidangan.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik pembuatan yang paling sesuai.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dalam seluruh proses produksi.,Mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue, kue kering, dan hidangan penutup lainnya.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang unik dan menarik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat dalam manajemen operasional.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup baru.Kemampuan teknis dalam pembuatan kuekue keringdan hidangan penutup lainnya.Pengelolaan tim dan sumber daya dengan efektif.Pengelolaan inventaris dan optimasi penggunaan bahan baku.Kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait