Lead Kitchen Crew
Rejeki Krisna Kitchen · 📍 Cilincing · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Krisna Kitchen sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia dengan cita rasa autentik dan layanan pelanggan yang ramah. Kami mencari seseorang yang dapat memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang luar biasa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
Temukan peluang karir yang menarik bersama Rejeki Krisna Kitchen dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.Mengelola stok bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan segar dan dalam kondisi yang baik.Membuat dan mengikuti resep yang konsisten dan berkualitas tinggi.Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis dapur diikuti dengan benar.Melaporkan kepada manajer dapur tentang masalah apa pun yang mungkin terjadi di dapur.Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir menu mingguan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam memasak berbagai hidangan Indonesia.Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi higienis makanan adalah plus.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
<h3>Keterampilan:</h3><li>Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan memahami sifat bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan berkomunikasi dengan jelas.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higienis makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.</li>
Lowongan Terkait