Head Engineering

Bergabunglah dengan Koki Sunda Abadi di Medan sebagai Head Engineering. Koki Sunda Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen kuat untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Di sini, Anda akan menjadi pemimpin yang mengarahkan tim Engineering untuk menangani berbagai sistem seperti electrical, plumbing, HVAC/AC, kitchen equipment, refrigeration, dan genset. Dengan pengalaman dan keterampilan yang solid, Anda akan berperan dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan efisien.

Sebagai Head Engineering, Anda akan memimpin tim Anda untuk memastikan semua sistem teknis berfungsi dengan baik. Anda akan bekerja langsung dengan manajemen untuk memastikan semua proyek teknik dijalankan sesuai dengan standar kualitas tinggi. Anda akan menggunakan berbagai perangkat lunak dan alat untuk memantau dan mengoptimalkan sistem, termasuk BIM (Building Information Modeling) dan perangkat lunak manajemen proyek seperti Asana atau Trello. Dengan visi untuk terus berkembang, Koki Sunda Abadi menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan yang besar bagi profesional berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memimpin dan mengarahkan tim Engineering untuk menangani sistem electrical, plumbing, HVAC/AC, kitchen equipment, refrigeration, dan genset.
• Memastikan semua sistem teknis berfungsi dengan baik dan memenuhi standar kualitas tinggi.
• Bekerja dengan manajemen untuk memastikan semua proyek teknik dijalankan sesuai dengan rencana dan anggaran.
• Menggunakan perangkat lunak dan alat seperti BIM dan Asana/Trello untuk memantau dan mengoptimalkan sistem.
• Melakukan inspeksi rutin dan perawatan preventif untuk semua sistem teknis.
• Mengembangkan dan menerapkan standar operasional untuk tim Engineering.
• Membuat laporan dan presentasi untuk manajemen mengenai kondisi dan perkembangan sistem teknis.
• Menjadi perwakilan teknis di proyek-proyek baru dan renovasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal S1 Teknik Sipil, Teknik Elektro, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Engineer atau posisi serupa di industri kuliner atau manufaktur.
• Pengalaman dengan sistem electrical, plumbing, HVAC/AC, kitchen equipment, refrigeration, dan genset.
• Pemahaman yang kuat tentang standar industri dan regulasi keamanan.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Familiaritas dengan perangkat lunak seperti BIM, Asana, atau Trello.
• Sertifikasi dalam bidang teknik yang relevan adalah nilai tambah.
• Kewarganegaraan Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait