Commis - Cold Kitchen

Anda adalah seorang komisi yang berpengalaman di dapur dingin? SATOSHI di Bali mencari komisi yang teliti dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di SATOSHI, kami menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Sebagai komisi di dapur dingin, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan hidangan yang segar dan enak untuk para tamu kami.

Dengan lokasi strategis di Bali, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari komisi yang memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin terus berkembang bersama kami. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada keberhasilan kami, mari bergabung dengan tim SATOSHI.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan hidangan dingin dengan cermat dan teliti.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Menggunakan peralatan dapur dingin seperti mesin pembuat es, freezer, dan lemari es.
• Mengikuti resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan.
• Menyediakan pelayanan yang ramah dan profesional kepada tamu.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai komisi di dapur dingin.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP atau sertifikasi serupa).
• Memahami prinsip-prinsip keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang peralatan dapur dingin.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki passion dan dedikasi dalam dunia kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait